市消保委对沪上人气美食进行打分 糖炒栗子排行榜出炉

29.11.2016  10:03
目前是糖炒栗子的销售旺季 /晨报记者 殷立勤 - 新浪上海
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目前是糖炒栗子的销售旺季 /晨报记者 殷立勤

  晨报记者 李晓明

  天气转冷,糖炒栗子也进入销售旺季。糖炒栗子应该怎么挑?沪上哪家的最好吃呢?昨日,上海市消保委组织食品质检、消费、感官分析等方面专家以及消费者代表、媒体代表50余人,对沪上37批次(种类)的糖炒栗子进行测评,最终经过“盲测”评选出了“五星好栗”。

   为何对人气美食打分?

  继在9月“月饼季”开展沪上鲜肉月饼测评之后,消保委此次再次出手,对糖炒栗子进行了测评。为何要对这些人气美食打分呢?

  对此,市消保委负责人解释,选取测评对象实际上也是根据消费者的消费需求进行的,就是为了给消费者提供一些消费信息和指南。“消费者喜欢买什么,我们就测评什么,不给商家搞特供的机会。”根据《消费者保护法》,消费者协会本身就具有“向消费者提供消费信息和咨询服务”的职能,测评正是履行自身职能的体现。

  目前,市场上尤其是食品行业,本来就有了一些知名的品牌,或者是行业内的排行榜,那么消保委推出的测评“排行榜”又具有什么特殊效力呢?

  对此,市消保委负责人解释,消保委推出的排行榜也只是一份消费参考。而且在测评过程中会尽最大努力保障结果的公平公正,从购买到“盲测”到打分,每一个环节都是公开透明的,排行榜也是消费者代表自己评选出来的。“在最终的结果揭晓之前,我们也根本不知道哪一个商家会排名靠前。