首届“欣和杯”大学生创新性研究竞赛开赛

来源: news.ecust.edu.cn

      基于在食品领域的专业优势和丰富的学生创新竞赛经验，由华东理工大学、山东欣和味美达食品公司联合主办，上海市食品学会协办的第一届“欣和杯”上海大学生创新性研究竞赛于4月初正式拉开帷幕。
      本届大赛将持续6个月，设定参赛学校为6所，我校将与上海大学、上海海洋大学、上海应用技术学院、上海理工大学、上海师范大学等上海地区食品专业强势高校同台竞技。

      本届大赛的宣讲会于日前在奉贤校区举行。欣和企业副总经理姜军武先生对竞赛进行了介绍。活动由生物工程学院赵黎明老师主持，校团委陈啸寅、生工学院分党委副书记吴蓉以及周家春教授和生工学院分团委、院办的老师出席了宣讲活动。到会同学与宣讲者和竞赛组委会老师进行了互动交流。

图片说明：宣讲会现场

      本次大赛旨在为未来的食品专业人才提供一个专业的实践与创新平台，鼓励食品专业和其它学科的大学生学以致用，在理论与实践融会贯通的基础上加入创新思维，并进行学科交叉协作，锻炼大学生的综合能力，以传统食品的工业化及调味品的休闲化为创新目标，为中国传统调味品发展及创新注入活力。同时，欣和企业借此机会将与我校联手促进食品研发人才的创新培养。