2人吃了1千多!服务员劝顾客别浪费被骂!火锅店解释说…

21.02.2021  09:31
2021 02/21 08:34 分享 返回

    近日

  一段 “服务员提醒顾客

   合理消费避免浪费被骂”

  的视频在网上引起热议

  视频显示

  一对青年男女在北京丰台区

  某火锅店就餐时 执意加菜

   您都点这么多菜了,我希望您能吃好,但是也别浪费嘛。

   我想点,我乐意,怎么了?

  不顾服务员避免浪费的提醒

  并拍桌子吼道 我乐意”“管得着吗

  ▲ 来自微博截图

  2月19日,涉事餐厅“浩爷羊蝎子火锅”六里桥店发出致歉声明, 表示已为顾客免单并赔礼道歉 。负责人表示, 餐厅将坚持引导顾客合理就餐、杜绝浪费,并为受委屈的服务员颁发了“安慰奖”。

   受了委屈

   服务员却被批评“不懂事

   你有完没完啊?不吃了! 视频中,顾客一拍桌子,起身就要离开,留下满满一桌子菜。

  短短几十秒钟的视频

  在网上掀起不小的波澜

  在抖音等短视频平台上, 不少网友对顾客浪费食物的行为表示谴责,但更多的人却把矛头对准了服务员和餐厅:

   这个服务员是挺闹人

   我向着客人”“

   这不是提醒是骚扰…”

  根据视频包含的信息,这一幕发生在北京市丰台区某火锅六里桥店。2月19日,公司的发言人蔡超杰向记者介绍了当天的情况,他表示, 视频中的这位服务员在店里工作了5年,是老员工 。该事件发生后,对当事服务员的影响非常大,甚至还有人在网上给六里桥店打“差评”。

  据介绍,事情发生在2月15日晚,当事客人两人共点了1000多元的菜品,远超了两个人的正常饭量。

  ▲ 两人点的菜单

  “顾客第一次点菜的时候就点多了,服务员怕他们吃不了,提醒有半份菜,但是顾客还是坚持点了菜。”20分钟后,顾客第二次点菜,服务员看到桌子上还有很多菜品没有吃完,就进行了劝导,但顾客还是不接受。直到第三次,顾客又要加菜,服务员再次劝导,才发生了视频中的一幕。

  据介绍,这两位顾客一共点了20多种涮品和凉菜,总计1125元。事发时,这些菜很多都没有动。 当时,餐厅对顾客进行了赔礼道歉,并进行了免单处理,还将顾客没动的菜品打了包。但是,顾客并没有将打包的菜品带走。

  “他们点的菜量远远不是两个人能吃完的。”店家表示, 在六里桥店一般人均消费140多元,两个人花300元左右就能吃饱吃好 。为避免浪费,最终,这些打包的菜品被做成了员工餐。

  2月19日,相关餐饮管理有限公司发出致歉声明,“我公司对顾客当事人表示歉意,由于服务员多次劝导合理消费让顾客感到不适,没能让您收获满意的就餐体验,我们深表歉意。”声明称,15年来该公司一直力推小份锅底和半份菜,日后将继续践行“让顾客合理点菜和吃对吃好”的理念为顾客服务,同时提高服务人员的沟通技巧,加强员工培训,避免此类事件发生。

本文来源:新闻坊 作者: 责任编辑:顾铭