施泉葡萄：运用新技术拉长供应期

      眼下，露地葡萄尚处于硬壳期至着色期，离开采尚有时日。作为地产品牌时令水果的金山施泉大棚葡萄则已开始进入上市高峰期，并计划于7月后进入上海第一食品商店等商家上柜销售。

　　近年来，施泉葡萄合作社通过多层薄膜覆盖保温新技术应用，对早、中、晚三个档期的品种葡萄进行了有计划的温控培育试验探索并取得实效，使早熟品种得以更早出炉，晚熟品种则更晚露脸，从6月—12月将葡萄供应期拉长至半年，一改以往传统种植法只有盛夏两个多月的上市周期，并和其他夏令水果实现“错峰上市”，在拉长葡萄供应期的同时，减轻了销售压力。与此同时，合作社通过配用充足的有机肥及一根藤一串果的标准化种植方式，不仅使品质更有保障，而且售价也非常具有竞争力。在上市品种中，除了“夏黑”、“寒香蜜”等合作社主打的欧美杂交葡萄早熟品种，今年金山施泉葡萄合作社还与市农科院合作培育了一款名叫“申华”的新品种，其上市期不仅比巨峰葡萄还要早半个月至20天，且外形更紫黑，口感也较好。随着时间推移，施泉葡萄园里的其他一些新品种也将陆续亮相，其中“圣诞玫瑰”欧亚种将成为今年晚熟品种中的压轴精品，12月份还可见其挂枝头。

      记者 陈宗健