数学系举办第三届“厨艺之星”大赛[图]

03.12.2015  15:25

12月2日,数学系第三届“厨艺之星”比赛在哈乐餐厅拉开帷幕。数学系团委书记尚建辉莅临比赛现场,为参赛选手加油助威。

比赛中,四组选手在厨房大展身手,一小时内制作了十道美味佳肴,让现场的评委与观众大饱口福。与此同时,观众们在餐厅工作人员的指导下一起包春卷。现场气氛热烈,每位同学都积极地参与其中。

第一组的张宇燕同学带来了具有家乡风味的三道家常菜:青椒肉丝、番茄炒蛋及咸菜肉丝。三道菜色彩明丽,咸淡合宜,让人想起温馨的家。赛后,她兴奋地表示,希望明年自己的厨艺能更进一步,继续参与下一届的“厨艺之星”。

第二组的程鸣同学带来了肉食者的福音:糖醋排骨与炸鸡块。作为四组参赛选手中唯一的男性,他向大家展示了男生也“上得了厅堂,下得了厨房”。这两道菜令肉食者们蜂拥而至,食指大动。

第三组的郭承玉、孙宇瑶和吴怡同学制作了三道具有田园风味的菜肴:蛋饼、土豆泥和黄金虾球。尽管处理原料颇为耗时,但三位选手的默契配合使得她们在规定时间内完成了制作。其中,以摆盘精巧的黄金虾球最受欢迎,几乎是刚端上桌便被席卷一空。

第四组的张菁同学制作了两道精致的菜肴:金玉满堂与炸香蕉。金玉满堂的食材颇为丰富,色彩也颇为亮丽,是一道能带来视觉与味觉双重享受的佳肴。而炸香蕉则软糯香甜,微微带些酸味,十分开胃。

在四组选手奋战的同时,现场的评委与观众们也过了把“厨艺小能手”的瘾。比赛现场准备了充足的馅料与春卷皮,大家在餐厅工作人员的指导下,包出了一个个有模有样的春卷。在热油中炸上一小会儿,一盘盘美味的春卷就新鲜出炉了。品尝着自己亲手制作的美食,不少同学表示自己对于学习料理的兴趣更加浓厚了。

经过最后的评委投票环节,第三组与第四组并列第一,而第一组与第二组以几票之差并列第二。主办方为每组参赛者颁发了奖品,并抽取了四位幸运观众赠送奖品。随后众人齐心协力,一起对餐厅进行打扫,第三届“厨艺之星”至此落下帷幕。