全面禁捕是好事 期望渔民别吃亏 ——对话渔民和水产商

黄建忠　崇明兴桥菜场水产商，从事刀鱼售卖20多年

张金法　崇明老滧港村原村主任，从事刀鱼捕捞40多年

记者：你们和刀鱼打了几十年的交道，是否还记得以前“捕刀”“卖刀”是怎样的情景？

黄建忠：其实年景最好的也就是2011年、2012年那两年。十几年前，刀鱼比较多，卖得也便宜，和普通水产差不多。后来价格逐渐上来，大家买了很少自己吃，大多是送人。2011年、2012年时，单条100克以上的刀鱼可以卖到每公斤1.2万元，只要有货基本都能当天卖掉，但当时刀鱼供应量已经很少了。

张金法：要是在20年前，大家都不把刀鱼当回事，实在是太多了，一网下去总能打上来三四公斤。后来越捕越少，市场价就跟着上来了，因此吸引了更多人去捕捞，其中有不少是非法捕捞者，这也造成了恶性循环。前两年，渔民捕来的刀鱼能以每千克六七千元价格卖给水产商，当天就能卖掉七八成。

记者：还记得你们盈利情况最好的是哪段时间？

黄建忠：十几年前刀鱼虽然产量大，但价格便宜，当天鲜鱼能卖掉三成左右，不赚钱。后来刀鱼成了奢侈品，价格极贵，但我们也赚不了什么钱，因为买的人少了。当单条100克的刀鱼每500克售价2000元左右的时候是最赚钱的，当天从渔船上收上来多少，就能卖掉多少，基本不会剩下什么。

张金法：对渔民来说不存在囤货，只要有鱼，总有水产商来收。渔民收入最高的是2013年。当年产量还可以，水产商来收鱼的价格回落也不明显，和之前最贵的几年差不多。当年，一艘船在一个捕捞季里大概可以有20多万元的收入，刨掉人工、油费等成本，一艘船可以有近9万元净利润。

记者：如果明年全面禁捕，你们有什么想法？

黄建忠：这是好事，但我觉得真要全面禁捕很难。渔民最赚钱的就是捕刀鱼和鳗苗，3月份本来应该也是捕鳗苗的时候，一旦全面禁捕，渔民全年生计都可能成问题。

张金法：我们是支持禁捕的，再不禁，刀鱼真的要见不到了。

其实刀鱼数量减少的一大原因就是非法捕捞。老渔民都知道，捕什么鱼用什么丝网是有讲究的，网眼大小要能保证把小鱼滤掉。现在一些非法捕捞者，用的是网眼最密的网兜，不管大汛小汛都下网，一网上来，再小的鱼也很难逃掉。如果明年真的要禁捕，我们希望政府能及时出台配套政策，不让渔民吃亏。