地沟油可随手验？手持式分析仪将亮相沪上专业展会

来源: sh.eastday.com

　　东方网记者王佳妮9月23日报道：第八届慕尼黑上海分析生化展将于10月10日-12日在上海浦东新国际博览中心举办。展会云集了26个国家和地区800多家国内外参展企业，展示面积达35000平米。

　　记者了解到，本届展会将重点围绕食品安全系统解决方案、分析检测设备与技术、食品安全控制技术以及优秀成果项目展示等主题，展示重点为涉及食品微生物、毒素、农药残留、重金属、转基因食品、添加剂等的分析检测仪器，力求行业用户提供食品安全解决方案。

图片说明：一款手持式分析仪将亮相本届展会，该仪器可测出食物中是否含有地沟油。

　　就市民关心的地沟油、掺假油等食品安全问题，本届展会上也将展出相应的破解利器。记者获悉，一款手持式分析仪将亮相本届展会。该仪器可快速并准确筛查出植物油中是否含有废弃物回收油脂（俗称“地沟油”），市民届时可前往进行体验。