崇明县陈家镇2015年科技活动周启动

近日，陈家镇2015年科技活动周启动仪式在陈家镇东方信息苑举行。本次活动周聚焦“食品安全”，活动周期间将举办6项系列科技活动和专题知识普及活动。

启动仪式上，陈家镇科协联合镇食药监所、东方信息苑等部门，在镇社区文化活动中心，通过悬挂横幅、发放宣传资料、播放科普片、群众问答等形式展开集中科普活动。活动内容主要围绕食品安全、健康生活等科学知识和技术方法。

镇食药监所以视频播放、课堂讲解、提问互动等方式，让社区居民充分学习和了解《食品安全法》、食品知识、食品标识规范、伪劣食品鉴别等知识，用典型的案例讲解了食用河豚鱼的危害、家庭自办酒席的注意事项等科普知识。

本次活动突出新颖性、互动性、实效性、趣味性和科学性，立足服务基层，送教进村居，以期让更多的居民通过自身感受和亲身体验，更理解、支持、参与食品安全工作，普及食品安全知识，真正提高了居民的食品安全知识水平和自我保护能力，推进市级食品安全示范镇创建工作。