上海粮油市场流通信息监测周报(11.21-11.27)

    本周上海粮食市场总体平稳，粳米批发价格微跌，大豆油批零价格微涨，面粉零售价格微跌。

    一、大米

    1.价格。本周本市重点监测的批发市场优质粳米成交均价为4.43元/公斤，周环比下跌0.23%，同比下跌4.53%；普通粳米成交均价为4.21元/公斤，周环比下跌0.71%，同比下跌0.94%。本市重点监测的零售市场网点10公斤袋装优质粳米均价为68.37元，周环比上涨0.81%，同比上涨5.72%；10公斤袋装普通粳米均价为54.48元，周环比上涨0.09%，同比上涨8.89%。

    2.销量和库存。本周本市重点监测的批发市场米销量4815.57吨，其中优质粳米销量2542.34吨，周环比增加2.24%，同比减少5.21%；普通粳米销量2273.23吨，周环比减少0.24%，同比减少8.22%。粳米库存7973.21吨，周环比减少0.40%，同比减少2.90%。

    二、面粉

    1.价格。本周本市重点监测的批发市场特一粉均价3.48元/公斤，周环比持平，同比上涨3.26%；本市重点监测的零售市场网点1公斤装特一粉均价为7.77元/公斤，周环比下跌0.89%，同比上涨1.30%。

    2.销量和库存。本周本市重点监测的批发市场特一粉销量814.34吨，周环比减少1.04%，同比减少9.90%，库存1322.29吨，周环比增加1.72%，同比增加101.76%。

    三、食用油

    1.价格。本周本市重点监测的批发市场桶装5L豆油成交均价37.95元/桶，周环比上涨0.21%，同比上涨5.62%；本市重点监测的零售市场网点海狮5升桶装大豆油均价为42.22元，周环比上涨0.12%，同比下跌5.04%，金龙鱼5升桶装大豆油均价为46.82元/桶，周环比上涨1.21%，同比上涨3.45%。

    2.销量和库存。本周本市重点监测的批发市场桶装豆油销量266.77吨，周环比减少4.38%，同比减少21.46%，库存657.83吨，周环比增加3.09%，同比增加29.08%。