党委机关工会举办烘焙学习活动受女同胞好评[图]

24.11.2017  18:18

  为了提升女教职工的幸福感,鼓励大家动手创造更美好的生活,11月22日中午,党委机关工会“妇女小家”举办了一场烘焙学习活动,特邀农业与生物学院专业教师、副研究员吴艳现场教学,女教职工们现场学习实践,活动充满了趣味和欢乐,受到女同胞们好评。 

  大家在了解了制作流程后,马上投入到了烘焙的操作中。老师们根据各自的兴趣以及擅长的内容,积极参与到各个环节里。在前期的材料准备阶段,有些老师对材料进行称重,有些老师将黄油切成小块,有些老师将材料合力搅拌。在吴艳老师的指导下,准备过程有条不紊,其乐融融。 

  首先制作的是蛋挞,大家犹如接力赛一般,一边摆放挞皮,一边细心地把蛋奶材料倒入模型,既小心翼翼又充满乐趣。待把烤盘放入大型烤箱之后,带着满满的期待,老师们又开始着手制作黄油曲奇饼干。由于前期准备充足,只要将面糊装入裱花袋里即可。看完吴艳老师专业、细致的示范,大家都跃跃欲试。在温馨、欢乐的氛围中,大家把挤好的曲奇烤盘放入了烤箱。在等待烤制时,伴随着弥漫在空气中浓浓的香味,吴艳老师一一解答了大家提出的烘焙制作的相关问题,大家都对烘焙表现出了浓厚的兴趣。 

  此次烘焙活动是党委机关工会响应十九大精神的号召,通过举办女教工喜闻乐见的活动,来增强团队凝聚力,提高工作和生活的幸福感,激发女教工对于美好生活的向往的一次有益尝试。本次活动得到了校工会的大力支持,受到了工会女教工的一致好评。