崇明翠冠梨晚上市近半个月 上市就被预订一空

03.08.2017  16:12
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  原标题:崇明这个村的翠冠梨晚上市近半个月,刚上市就被预订一空

  “跟我来吧。”朱锡昌叫上记者就往梨园深处钻。园子里硕果累累,满眼翠绿,一个个饱满浑圆的梨子挂在树上,把枝头都压弯了,漫步园中只能弯着腰。在一棵果树前停下,朱锡昌挑了一个大梨,熟练地削皮、切下一大块雪白的梨肉递给记者。塞进嘴里,清凉甘甜的果汁瞬间充满整个口腔,梨肉细嫩无渣,吃完后唇齿留香,感觉周遭的气温也降下了几度。“怎么样,现在知道我们为啥不愁上市晚了吧?

  朱锡昌是崇明绿华镇绿港村党支部书记,村里种了数百亩翠冠梨。近半个月以来,市郊各地翠冠梨陆续上市,眼瞅着其他地方的翠冠梨销售正旺,绿港村果农却迟迟不动,一直等到8月初才开始采摘。“好梨不怕上市晚,我们对梨子的甜度、品质是非常重视的,有了好口碑,才有长久的销路。百姓也知道这个道理,没有人破坏规矩,村里还会给果农种梨提供种植前、种植中和收获后的‘一条龙’服务,真正让老百姓获益。”朱锡昌说。

   收获前测甜度,不合格的先缓缓

  翠冠梨有“六月雪”之称,属于蜜梨,比北方的鸭梨及砀山酥梨早2至3个月上市,一般每年7月中下旬成熟,皮薄核小,汁多味甜,是酷夏时节极好的消暑水果。

  不过,崇明绿华镇绿港村的翠冠梨,却每年都要在8月初才开始采摘。在水果市场份额抢占日益激烈的今天,早上市就意味着销量、意味着收益,晚上市往往意味着市场饱和销量不佳,绿港村为何要反其道而行之?“这就是我们村的特色了:一定要等梨真正成熟才能摘,这样的梨才够大、够甜。”村支书朱锡昌说。