崇明清水蟹今年产量增价格涨 将于10月18日开捕

25.09.2014  09:10

  本报讯  (记者 王红梅)昨日崇明县政府举行的信息发布会上传出消息:“崇明清水蟹”即将上市,今年同比增产约14%。

  崇明县相关负责人介绍,预计今年全县河蟹生产总量将突破1.1万吨,比上年增长10%,其中商品蟹产量4000吨,比上年增长14%左右(县内清水蟹产量可突破500吨)。目前,崇明清水蟹已开始接受预定。据凯农公司相关人士介绍,由于包装、物流和网站推广费用,今年清水蟹网上销售价格上涨,如3.5两公2.2两母一对,价格比去年涨了43元。今年销售主要面向家庭,该规格2公2母预售价为238元。

  市河蟹行业协会会长黄春告诉记者,近年来,白肚青背、金爪撩人、膏肥味美的崇明清水蟹深受市民喜爱,品质日益得到认可,身价一路走高。据悉,崇明清水蟹将于10月18日开捕,销售渠道包括网络、门店等。