据市场监测，安徽市场小麦价格较前期基本稳定，截至9月10日，安徽省累计收购新产小麦938.4万吨，比去年同期减少195.3万吨，收购主体积极性较低。当前，安徽阜阳太和地区某面粉加工企业新麦收购价1.18元/斤；亳州谯城区地区某面粉加工企业新麦收购价1.195元/斤。