奉贤早稻收割“抢”进8月 新米零售价9.8元/斤

　　8月25日，奉贤区农业技术推广中心青村农业科技示范基地，5亩早熟水稻品种“松早香1号”开镰收割。8月28日，奉贤区四团镇三团港村优贤农庄的130亩“松早香1号”也正式开镰。这是近几年来沪郊早稻首次在8月份开镰收割，比往年有“沪郊第一镰”之称的松江“老来青”品牌提前了半个月。

　　通常情况下，每年秋收季节，早熟水稻会相比常规稻米提早月余上市，让市民能在中秋、国庆前尝新米，弥补了9月新米空缺，被誉为“国庆稻”。而此次奉贤区抢在8月末开镰收割，无疑进一步提前了新米上市时间，预计教师节前，市民就有机会尝到今年的新米。

　　此前，有媒体报道，“从2009年到2015年，沪郊“第一镰”收割地均在上海松江区叶榭镇，品种为优质早稻‘老来青’。”而实际上，去年9月8日，奉贤区三团港村的早稻已正式收割，比松江区叶榭镇早了一天，种植品种则均为“松早香1号”。记者从松江区农业部门了解到，今年松江的早稻仍然在9月初进行收割，那奉贤区为何能在8月末就提前“抢收”呢？

　　“为使插秧期提前，我们在育秧期利用小环棚技术加快了秧苗的生育进程，3月28日育苗，4月29日插秧，比一般的‘国庆稻’的插秧期提前了半个多月。”奉贤区农技推广中心技术员顾盈告诉记者。此外，优贤农庄负责人郑维也提到，由于早稻插秧需要灌水，而其在三团港村种植基地的引水设备仅供其早稻田块使用，不影响其他小麦尚未收割的田块，也为提前插秧提供了有利条件。“之所以那么早，并非刻意抢收，而是在技术和客观条件上确实达到了提前收割的能力。在我看来，早稻的种植更应注重口感而非产量，我的新米以9.8元/斤的价格通过订单的形式对外销售，去年9月份收割的新米在国庆前就被抢购一空。”郑维告诉记者，在早稻品牌方面，“老来青”在上海有着较高的知名度，自己早于松江收割，也是为了抢占市场，减小竞争压力，同时在换种其他农作物的时机上抢占主动权。

　　记者了解到，此次优贤农庄收割的130亩早稻田中，70亩将利用其再生能力，在11月再收一茬，剩下的50亩则种上卷心菜，增强冬季蔬菜市场的供应能力。“粳稻再生稻的种植是去年我们在区农技推广中心的帮助下尝试的，头茬的亩产量在900斤，第二茬则在400斤上下，但由于去年的气候原因，第二茬产量低于预期，希望今年能有所好转。”

        记者 杨清悦