他们到乡村办了场“微孝家宴” 与200多位老人一同过个乡土年

11.02.2018  18:42

  今天一大早,在松江叶榭镇堰泾村,就有热闹的音乐声和浓浓的饭菜香飘散在冬日的空气中。原来,这里的"幸福老人村"养老项目今天办了一场"微孝家宴",引来了几百位"城里亲戚"和公益志愿者,他们自己动手烧菜、表演节目、认领公益项目,与当地200多位农村老人一起吃顿乡土年夜饭。

  78岁的陆亚云阿婆,和几位老人坐在舞台下的桌子旁一吃瓜子一边看节目。她乐呵呵地告诉记者,自己是堰泾村10组的村民,也是"幸福老人村"项目的受益者,每天都步行几分钟过来享受免费早餐,可以吃到热气腾腾的水饺、面条、年糕、稀饭等;不仅如此,这里每天都有热心的志愿者和丰富的节目,她和村里老伙伴还学会了跳舞,今天就将上台表演老年舞蹈。"去年我们就一起吃了年夜饭,今年是第二次。"

  据了解,这场家宴由近200位来自爱心企业、学校、社会各界的志愿者以及老人子女以公益形式共同组织和参与,所有经费来自爱心企业和个人等赞助。志愿者潘建刚是其中一员,也是当天的"主厨"。他是日资企业高管,业余爱好烹饪,为筹备这场宴席,他提早1个月就开始罗列菜单。按照计划,这场家宴总共有40桌,每桌12道菜品,全部由他一人掌勺。

  家宴的赴宴者,包括堰泾村70岁以上的老人,以及在"幸福老人村"项目基地里养老的老人,总共220位。记者看到,40多张圆台面,有的摆放在临时搭起的棚子里,有的摆放在村民家中,不少桌边已经早早坐好了白发苍苍的老人,脸上露出节日的喜庆笑容。而"潘大厨"准备的年夜饭菜单中,有红烧野鸭、走油蹄膀、八宝辣酱、雪菜大肠、白斩鸡等传统的乡村八大碗和一道八大样“全家福”,寓意吉祥的新年祝福。

  据介绍,"幸福老人村"项目,又称上海叶榭社区堰泾长者照护之家,项目于2015年3月经松江区民政局批准成立,为非营利性社会组织。幸福老人村是上海市首家社会力量参与、借助农村公益养老项目运行的专业养老机构。按照规定,村内住养床位设49张,目前已入住42人。“村内”老人平均年龄在87岁,其中本村、镇老人占80%,其余来自松江区其他街镇。

  “幸福老人村”的房舍,主要租用农村宅基地房屋改造。项目共租赁农民房屋9户10幢,占地面积8000平方米,总投资450万元,通过适老性改造后,形成了长者照护之家(49张床位)、老年人助浴点、老年人日间照料点、老年助餐点、乡村老年大学等功能布局。

  这些改造的房屋,保留了农村自然气息,完整地保留了农村老宅的生态结构,整治了周边的环境,村陌中不失现代,古朴中又显新颖,整修一新的村舍被小桥、流水、涵养林包围,成了老年宜居社区,新农村里的一道风景线,可以实现农村老人"不离乡土幸福养老"。

  幸福老人村村长蒋秋艳介绍,在堰泾村,70岁以上老人共有479名,占本村人口14.9%。村内老龄化程度高,不少老人子女较少在家,缺少陪伴,因此,大家决定为老人准备一餐原汁原味的乡村家宴,希望恢复从前热闹的乡邻文化,还原乡村的年味和民俗记忆,让大家过上一个欢乐而难忘的乡土年。

  今年,在家宴之前,还首次开办了新年“微孝市集“,也让大家重回过去买年货、逛集市的传统,村民自家种的蔬菜,家养的鸡、鸭,自产的土鸡蛋、咸菜,都拿到集市上热闹叫卖,受到城市志愿者和乡村老人欢迎。

  以公益的方式助推养老,与“微孝家宴”的运作相似。去年初开始,一项名作“微孝早餐”公益项目在这里启动,让居住在长者照护之家的老人和村内相对贫困、高龄老人享受全年免费早餐。如今,随着资助经费增加,受益人数也逐步扩大,已从最初的20余人扩大到106人。同时,还有每月一场的“幸福庆生会”,也通过公益方式为当月生日的老人送上祝福。项目的推行,大多通过企业认领、个人捐赠或政府购买服务的方式进行支撑。

  为了拓展项目的可持续性,让更多老人受益,这次微孝家宴上还启动了“孝行一公里”、“微孝一元牵”和“幸福池项目”。

  比如“孝行一公里”,由松江户外活动者组织,他们将不定期组织公益徒步活动,以每走一公里捐3元钱的助捐额度,投入“微孝早餐”运营‘“;”微孝一元牵“,将尝试联合在松江的餐饮店,以每单消费总额超100元认捐1元钱用于资助。而幸福老人村将成立”幸福池“基金项目,将所有爱心捐款进行积累,由老年基金会松江分会统一监管。

  今天的家宴上,松江本土农业龙头公司松林公司也参加了公益签约,今后将为幸福老人村捐赠每月300公斤大米、75公斤优质猪肉,为"让老人吃得更好"尽点心意。

来源:上观新闻