外卖平台开始向商家收取佣金 线上线下订餐差价大

　　确实，最近想要在外卖平台上订餐时会发现，外卖平台上的餐越来越贵了：同一家店，同一份菜品，同样的菜量，价格却越来越高。记者了解到，在大肆“烧钱”模式之后，各大外卖平台因急于走出亏损而开始向商家收取各种名目的费用，消费者则成了部分成本的变相买单者。

　　 线上线下差价比例超两成

　　消费者小张近日在外卖平台上点了家里附近的千里香馄饨王，可他发现，平日该店的小碗小馄饨堂吃卖6元，在外卖平台上却是定价9元。由于小馄饨的本身价格就不高，涨了3元相当于比店内价格足足高出50%。而为了凑足起送价，几样菜品相加之下，一单外卖的总价要比堂吃贵出十几元。

　　对此小张认为：“外卖平台兴起的时候，是以补贴著称的，各种活动加上送券，很多人首次吃饭是不花钱的，订餐也比到门店便宜。可现在线上价格反而高出线下许多。”

　　记者调查发现，随着外卖平台的竞争格局趋于稳定，资本市场的转冷，外卖确实开始不那么实惠了。搜索饿了么、百度外卖和美团，线上线下差价比例超过30%并不少见，差价比例接近50%的也不是没有。

　　同时，记者还发现有通过改变食物计量规格而变相加价的情况存在。

　　一家开在天山巴黎春天底楼的麻辣烫店主告诉记者，该店麻辣烫在店内食用时采取荤、素菜品单价相同的模式，顾客挑选完食材后一起称总分量计价。而在上述几家外卖平台上，该店则采用每样食材按“份”销售的模式，诸如羊肉片一份3元、北极翅4元、牛筋面2元等。　　店主坦言，“这样折算下来，同一份麻辣烫的外卖价格要比店内食用贵20%-30%，”而她说之所以涨价，是因为“外卖平台收佣金，而且佣金正在水涨船高。”