沪上公园提醒游客 野生果实切勿采摘食用
10.05.2016 14:32
本文来源: 看看新闻网
5月,上海进入樱桃、杨梅、枇杷等“果实季”,沪上各大公园提醒游客,受品种和养护方式不同等因素影响,市民在游玩时对公园和野外的果实切勿采摘食用。
专家说,蔷薇科等一些果树的幼嫩果核内含有少量氰化物,此物有剧毒。因各人体质不同,因此对此物的敏感程度也各不相同。不要看到别人吃了没事你就斗胆尝试!常见的例子如:同科同属植物苦杏仁吃多了也会出现中毒反应一样!
此外,公园种植的首要功能是观赏,可能种未经驯化的品种,果实并不适合食用。专家表示,未经驯化品种可能有毛刺、味道显得比较涩,未成熟时可能含有令人过敏的物质;而驯化过的口感、外形会改善,不适合物质也会减少。5月份起上海进入水果季,青浦的枇杷马上要开园,崇明有果桑,青浦、金山、奉贤都有大面积樱桃可供采摘食用。
(看看新闻网记者:汤铭)
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