市农委召开全市兽医卫生监督工作会议

为切实做好当前兽医卫生监督工作，保障畜牧业生产和畜产品质量安全，4月13日，市农委召开全市兽医卫生监督工作会议。市委农办、市农委叶军平副主任出席会议并讲话。

会议总结了2016年兽医卫生监督工作,肯定了全市各级农业和畜牧兽医部门在兽医卫生监督执法工作上取得的成绩。会议强调做好兽医卫生监督执法工作，不但关系到畜牧业生产安全和畜产品质量安全，更关系到公共卫生安全和环境安全。会议要求各级畜牧兽医部门，尤其是兽医卫生监督执法部门，要从全市大局出发，充分认识做好当前工作的重要意义，强化责任落实，细化工作措施，强化源头监管，扎扎实实把各项工作措施落到实处。会议对2017年全市兽医卫生监督工作提出如下要求。

一是要全力做好监督执法工作。做好监督执法工作，是保障养殖业健康稳定发展的基础。当前，全市畜牧业正处于转型发展中，会出现许多新情况、新问题，对此，各级动物卫生监督执法部门要认真分析，不断提高动物卫生监督执法人员的业务知识和执法水平；要继续不断强化对养殖场、兽药饲料企业、屠宰加工企业、指定道口等各领域的监管，要重点对畜禽养殖、畜牧投入品、畜禽屠宰、病死动物无害化处理等工作全面开展监督执法。

二是要全力规范动物检疫行为。各级动物卫生监督机构要加强自身队伍建设，切实做好基层动物检疫人员培训，全面提升检疫人员能力与水平；要督促畜禽养殖场切实规范养殖行为，完善养殖生产档案；要结合日常的监督执法活动，切实做好产地和屠宰检疫工作；要加强动物检疫申报点建设，推进检疫申报点标准化建设；要继续推进检疫证明电子出证工作，完善相关检疫电子出证系统，规范电子出证行为；切实加强对动物流动性监管，切实提升动物检疫和兽医卫生信息化监管水平。

三是要全力提升屠宰行业监管能力。要抓住各种机会，减少小型生猪屠宰企业，减少生猪代宰比例，加大品牌扶持力度，引导企业向产加销一体、品牌化方向发展。要督促企业切实落实畜禽屠宰质量安全和安全生产主体责任，建立健全屠宰行业安全生产制度。要严厉打击生猪私屠滥宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物质、屠宰病死猪等违法犯罪行为。在加强生猪屠宰行业监管的同时，也要加强对辖区内家禽、牛羊等企业的监管，要严格实行屠宰企业《动物防疫条件合格证》制度。要加大对屠宰行业的执法力度，加强与食品药品监管、公安、环保等部门间的协调配合，强化行政执法与刑事司法衔接，形成跨部门监督执法合力。

四是要全力推进病死畜禽无害化处理措施。要进一步完善日常运行和监督管理的长效机制，要确保做到病死畜禽统一收集和集中处理全覆盖，要尽快实现包括崇明三岛在内的病死动物全面实现统一收集，集中处理的工作目标。要科学合理地做好收集点布局，切实做好病死畜禽收集场点建设；要合理配置收集运输车辆，进一步落实无害化处理收集队伍。各级动物卫生监督机构要切实加强监督指导，严格按照规定对无害化收集处理建立台帐，确保收集数据准确，无害化处理补贴到位，坚决防止宰杀或随意抛弃病死畜禽的情况发生。

五是要全力强化畜产品质量安全监管。要强化兽药、饲料等畜牧投入品监管，继续深入开展兽用抗菌药综合治理行动，要加强对养殖环节使用兽用抗菌药物的监管；要及时开展畜禽养殖场执业兽医的登记注册工作，严格执行处方药管理制度，切实加强养殖场兽药等投入品采购和使用管理；要加快推进和完善兽药追溯管理制度，推进兽药经营环节追溯系统全覆盖工作；要强化对兽药质量、兽药残留、有毒有害物质残留的监督抽检工作，保障出栏畜禽及其产品的质量安全。

各区农委、农业综合执法大队（动物卫生监督所）、动物疫病预防控制中心，市有关单位的负责同志参加了会议。