妇女节创意点心大赛上演精彩美食秀[图]

11.03.2015  19:52

3月9日中午,由校妇委会、图书馆、分析测试中心和网络信息中心联合举办的“巧滋巧味”创意点心大赛在图书馆教工之家成功举办。13个参赛组各展技艺,呈现了一席精彩的美食秀。

本次大赛特别邀请校妇委会、生命学院、媒设学院、农生学院和药学院的女领导和女工会主席担任嘉宾评委,与图书馆、分析测试中心、网络信息中心领导和工会委员们共同组成评委团。最终本次创意点心大赛通过现场点“”选出3组选手获得最具人气奖,其余选手分获最佳创意、最佳美味、最佳组合、最佳设计、最佳视觉等多个奖项。

点心大赛包容中西式点心,选手们在家完成自选主题作品,也有部分现场制作,力求色、形、味俱全。应邀而来的分析测试中心与网络信息中心的选手们准备充分,佳作不断。分析测试中心巧手制作SJTU姜饼屋,以焗好的笑脸姜饼组合成迷你小屋,再装饰鲜果、银珠,造型别致。网络信息中心推出特色米线,加上秘制家乡肉酱,汤鲜味浓。图书馆作为东道主也大显身手,应季的春饼包裹着蔬菜丝与面酱,爽脆清新;现场炸制的白菜冬笋春卷,脆嫩鲜香,供不应求;食全食美中式点心组合包含汤团、馄饨、芋饺、年糕、驴打滚等,寓意着家庭团圆、生活事业节节高;草莓奶油泡芙,松软的泡芙裹着香甜的奶油,金黄的色泽点缀草莓的红润。各式各类的点心作品可以与专业商家媲美,让评委们误以为是现成采购而来,这些美味点心除了受到嘉宾评委们的一致赞赏之外,还吸引了诸多现场观众驻足欣赏、品尝。各组选手充分发挥团队合作精神,用独特构思、精巧技艺,呈现了一席精彩别致、创意无限的美食美点秀。在大赛现场,嘉宾评委和在场的观众纷纷举起手机,拍下精美点心,场面非常热闹,不时洋溢欢声笑语。

三家单位的工会委员们为营造浓厚的妇女节氛围,及早谋划,精心准备,为此次活动的圆满成功奠定了基础。创意点心大赛也为交大知识女性展示她们教学科研工作之外的智慧和魅力提供了舞台,点缀了美好生活,助推了校园和谐文化的发展。