冰箱上贴了这么多年的“食物相克表”,竟然全是忽悠?

08.01.2020  08:07
2020 01/08 05:25 分享 返回

    谁家父母的冰箱上,

    没有贴着一张"食物相克表"呢?

    中老年人对此十分相信,

    但年轻的朋友们则很多不以为然。

    到底说的是科学还是谣言?

    我们请南医大二附院主管营养师梁婷婷,

    帮你科普应对家人的唠唠叨叨!

    食物相克传言之——

    01

    椒姜羊排煲+西瓜莲子羹 伤元气?

    图 / 视觉中国

    梁婷婷:羊肉是温热的,有补阳的作用,西瓜性属寒凉,吃完羊肉后立马进食生冷的西瓜,会大大降低羊肉的温补作用。对于阳虚或脾虚的人来说,容易引起脾胃功能失调。但是对于正常人来说,吃完羊肉半小时后吃西瓜,并无大碍。

本文来源:半岛晨报 作者:半岛晨报 责任编辑:姚卫斌