400余家食品企业摆下饕餮盛宴

      2014中国上海国际食品博览会与光明食品节同时举行

　　11月14日至17日，由中国食品工业协会主办、光明食品集团承办的“2014中国?上海国际食品博览会暨光明食品节”将于上海展览中心上演饕餮盛宴。届时两万平方米的展销大厅，汇集全国各地特色风味美食，来自国内外的400多家知名食品企业集体登场，好吃的，好玩的将逐一亮相，与市民互动交流，让“吃货”们尽情领略舌尖上的美味。

　　□记者 舒鉴明

　　本届食博会又是第九届光明食品节，光明食品集团将通过专业展会的形式，携旗下糖酒集团、光明乳业、益民一厂、梅林、光明米业、牛奶集团、海博股份、蔬菜集团等数十个知名食品企业和品牌集中亮相，把光明食品集团及其数千款优质产品统一展示给中外宾客：光明进口食品高端大气上档次、光明食品守护市民“菜篮子”、光明食品为您家后厨房“添香增色”、光明食品经典怀旧创时尚、光明食品新品新味新体验、光明食品新技术新平台等。全方位展示光明食品集团国际化视野和战略成果，呈现光明食品集团全产业链形象和作为大型国有食品龙头企业的社会责任，光明食品集团以更健康、更优质的产品服务消费者，同时将更多海外优质、美味的食品引入中国，与消费者一起“创享光明新味来”，在更大的国际舞台上塑造并展示光明品牌形象，在中国食品创新之路上引领中国食品行业的全新未来，实现具有国际水平的本土跨国公司的“光明梦”。

　　在本届光明食品节上，消费者将会看到不少光明进口商品的身影,像新西兰培儿贝瑞高端奶粉、英国的维多麦早餐系列、法国DIVA葡萄酒、澳大利亚玛纳森食品，光明在收购意大利橄榄油公司Salov的多数股权后，首次携旗下高品质橄榄油品牌Filippo Berio亮相食品节，光明食品集团旗下上海市食品进出口有限公司将携韩国“东远”品牌金枪鱼罐头系列产品、卢森堡LUXLAIT牛奶产品、土耳其ARBELLA品牌系列意大利面、澳大利亚麦克菲森葡萄酒等亮相食品节，与众多消费者分享来自世界各地的地道美食。

　　作为上海市“米袋子”、“菜篮子”重要后方生产基地，光明食品集团紧紧围绕光明使命：聚焦奶业、糖业、肉业、米业、菜业、品牌食品、现代农业、商业通路和地产、金融的“8+2”核心主业，以打造“安全、优质、健康食品的模范供应商，上海城市主副食品的主要承担者，全球布局、跨国经营的中国食品领军品牌。在本届食品节上，消费者可以买到光明新大米、上蔬品牌蔬菜、爱森肉食品、联豪牛排、大瀛冷鲜鸡、崇螯大闸蟹等众多的优质农副产品。作为农产品产销对接平台，光明菜管家精选全国各地优质农产品资源，提供10大类近2000种涵盖蔬菜、水果、水产、禽蛋、肉类、粮油、干货等优质农副商品。菜管家利用物联网技术打造生产、仓储、销售、配送的供应链一体化，建立了以物联网为基础的全程追溯系统、质量保障系统和订单跟踪系统，降低了农产品损耗率、控制了物流成本、确保了农产品质量安全。

　　最受消费者关注的，应该是食品节推出的突出体现新品、新味、新体验特点的新产品。如益民集团推出的“香榭丽舍”巧克力千层酥、针对婴幼儿开发的新品贝润宝、爱茜茜里3D冰淇淋等；还有大白兔新推出100克牛奶糖提拉米苏冰激凌风味和黑糖冰激凌风味，238克大白兔奶糖奶瓶装和蘑菇兔礼盒，让更多喜爱大白兔的朋友赏心悦目，爱不释手；大漠果香推出新上市的红枣、库尔勒香梨和核桃，让市民足不出沪品尝来自新疆的美味果品；金秋十月，正逢秋茶抢鲜之时，上海茶叶公司推出数款秋茶与广大茶友共同分享，重点推介了汪裕泰铁观音佳品；首次在展会亮相的光明九斛堂铁皮枫斗来自素有“生物基因库”美誉、得天独厚的限定产地西双版纳的勐海县，原生态无污染，是孕育道地上乘铁皮石斛的绝佳环境；上海农场推出高端鸡蛋品牌——可霖优品鲜活鸡蛋，这是由上海农场斥资近亿元，优选美国海兰50万羽优质鸡种，精选世界上最优良的饲养选种技术和饲养工艺流程，在300平方公里自有农场全产业链培育的。光明的新品在展会上还有很多，食品节现场还为消费者精心安排了免费试吃、买赠、抽奖等多种回馈活动，消费者亲临现场一定会感受到光明带给消费者的惊喜。