交大举行“端午‘粽’有情”活动 [图]

23.06.2015  16:23

在传统节日端午节即将到来之际,为贯彻落实“注重家庭、注重家教、注重家风”的要求,扎实推进家庭文明建设,弘扬传统文化,提升生活品质,校妇委会、女工委、女教授联谊会、青年女教师联谊会、后勤集团于6月18日下午在闵行校区第二餐饮大楼西餐厅联合举办“端午‘粽’有情”活动。副校长张安胜,后勤集团党委书记刘宇空,后勤集团副总裁、饮食管理服务中心主任戴育明,饮食管理服务中心总支书记由美君,校妇委会常务副主任万晓玲、陆莲芳等出席活动现场。

活动主要分两个部分:饮食管理服务中心“包粽子比赛”和包粽子高手教女教师们包粽子。二餐西餐厅被布置成回字形技术比武场,桌子上放着事先准备好的糯米、粽叶、肉和线,十几位包粽子高手带着高高的厨师帽,个个摩拳擦掌,来自全校各院系的50多位女教师们在旁观看比赛。主持人一声令下,技术能手们投入紧张“战斗”,很多三角粽、枕头棕、小脚粽在大家的称赞中诞生了,短短的20分钟的比赛,有的师傅包出了近20个有棱有角、重量均匀、形态漂亮的粽子。

互动环节更是热闹非凡,女教师们纷纷找到比武中看中的“高手”拜师学艺,师傅们耐心地手把手的传授技艺。现场辅导机会“稍纵即逝”,女老师们纷纷拿出手机拍摄记录,系统生物研究院的杨丽琼还特别有心的拍摄了粽子三种包法的视频,上传到网上,分享给没有到现场的老师们。

张安胜为“技术比武”的获奖者颁发了奖状,给每位选手送上了慰问品;他祝福参加实践学习的女老师们事业家庭共和谐,工作生活同幸福。张安胜高度赞赏了此次活动,要求主办单位多多举办提高业务能力、丰富老师们生活的活动。