男子花120元买两斤冻虾仁 解冻后只剩半斤(图)

冰冻水产品成冰砣砣记者 唐浩 摄

　　 男子花120元买冻虾仁 "冰衣"就占了90元(图)

　　【摘要】在超市花120元买两斤冷冻虾仁，解冻后留下的干货却只有半斤。这是李家沱的叶先生近日遇到的一件离谱事。

　　商报记者 严薇 刘渝畅

　　在超市花120元买两斤冷冻虾仁，解冻后留下的干货却只有半斤。这是李家沱的叶先生近日遇到的一件离谱事。

　　昨日，商报记者走访发现，市场上冷冻海鲜品过度包冰现象频频，已成为行业潜规则。冰块也卖出了虾价，消费者不知不觉中就当了回“冤大头”。

　　水产品包冰越多就能更保鲜吗？“冰衣”重量有没有标准呢？消费者又该如何“破冰”维护自己的权益呢？

　　 个案

　　 两斤冻虾仁解冻净重仅半斤

　　前两天，市民叶先生在市内一大型超市花费120元，购买了2斤冷冻虾仁。可回家解冻后，冷冻虾仁变成了“虾仁汤”，再称重，虾仁净重量只有半斤，仅占购买时的1/4。

　　“虾仁用冰保鲜，我能理解，但是2斤重就有1斤半的冰，未免太离谱了吧。”叶先生称，按照单价60元/斤的冷冻虾仁计算，这袋冰虾仁的“含冰量”达到75%，以120元买虾仁的钱来算，买回的冰就花费了90元，相当于1斤虾仁实际售价为240元。