世界技能组织考察团来沪 看好上海年轻人技艺传承
图片说明：世界技能组织考察团首站来到上海申通地铁集团（来源：上海申通地铁微信）
图片说明：4月4日，霍伊与斯多基来到蓝带厨艺职业技能培训学校参观（摄影：曹子琛）
图片说明：绿波廊午餐，厨师制作的“小点心”吸引了世界技能组织主席西蒙（摄影：张弛）
东方网记者李佳敏4月6日报道：中国2010年正式加入世界技能组织，宣布申办2021年第46届世界技能大赛，并确定上海为承办城市。近日，由世界技能组织主席西蒙先生、首席执行官霍伊先生、竞赛部主任斯多基女士组成的考察团抵沪，前往上海奔驰文化中心、东方体育中心、国家会展中心、上海申通地铁集团轨交实训基地、蓝带厨艺技能培训学校等地，进行考察。
世界技能组织主席西蒙是第四次来沪，与十年前第一次来相比，他惊叹于上海翻天覆地的变化，盛赞上海人民“了不起”，上海年轻人拥有的技能更给他留下了深刻的印象。西蒙一行在豫园绿波廊就餐，他看到“老师傅”带着学徒一起为他们制作“点心”，西门感叹，“民以食为天”，看似简单的“小点心”，手艺却是师傅们一代一代传承下来的，并不容易。
西蒙在参观完上海观复博物馆后说：中国具有悠久的历史文化和手工技能，能将这些先进、精湛技术保持至今并传播到全世界，是非常了不起的。上海如能成功申办2021年世界技能大赛，必将更好地激发年轻人学习技能的热情。
首席执行官霍伊先生表示，中国职业教育体系世界一流，他认为，上海完全有能力举办世界技能大赛。
世界技能组织(WorldSkills International）成立于1950年，每两年举办一次世界技能大赛，该赛事有着“世界技能奥林匹克”的美誉，是最高层级的世界性职业技能赛事。今年10月，在阿联酋阿布扎比举行的世界技能组织全体成员大会上，将进行申办陈述和投票表决，最终确定主办权归属。这是继“申博”之后，上海参与的又一场世界性活动的申办。