春眠不觉晓 困得不得了 全方位摆脱春困魔咒

来源: sh.eastday.com

　　 预防“春困”我们能吃点啥

　　据《浙江在线》报道，浙江医院陈洁文副主任医师，推荐了10类能提神醒脑的食物，让大家既饱口福，又能驱“困”。

　　豆制品

　　豆腐、豆浆等豆制品中，富含蛋白质。蛋白质是由各种氨基酸构成，多吃些含有丰富蛋白质的牛奶、鸡鱼肉蛋和豆制品等，有助于提高人的精力，同时也可以满足身体需要的营养。

　　防“困”指数：★★★★★

　　奶酪

　　奶酪的主要原料是牛奶。奶酪制作时，需经过微生物的发酵作用，在凝乳酶及微生物中蛋白酶的分解作用下，蛋白质形成氨基酸、肽、胨等小分子物质，因此很容易消化，奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，增进代谢加强活力等，有助于提高人的精力。

　　防“困”指数：★★★★★

　　花生

　　花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中一种叫酪氨酸的氨基酸成分，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起着决定性作用。不过，需要提醒大家的是，不要吃发霉的花生，霉花生含有一种叫黄曲霉素的强致癌物。

　　防“困”指数：★★★★★

　　肝

　　动物肝中，富含维生素B2。维生素B2是人体代谢中许多酶和辅酶的组成部分，在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用。此外，动物肝脏含铁丰富，铁质是产生红细胞必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦。

　　防“困”指数：★★★★

　　香蕉

　　香蕉能给食用者提供较多的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。营养学家认为，钾是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。多摄入钾有助于集中注意力，使人不易疲倦。

　　防“困”指数：★★★★