上海地产果品优势正日益凸显

09.08.2016  16:13

  信得过果园创评在升温

  2012年,为保障本市地产水果的产品质量安全优质,市相关主管部门开始全面启动“安全优质信得过果园”创建活动。

  经过四轮的创建和严格评选,全市已命名产生了70家“安全优质信得过果园”,分布于9个郊区,涵盖了桃、梨、葡萄和柑橘四大主栽树种,还包括蓝莓、枇杷、猕猴桃、枣、银杏、火龙果等小树种。2016年,本市又有18家果园参与新一轮创评活动,目前已进入果品质量的测定阶段。

  据了解,信得过果园创建评选过程需经历一年生产季节对果园进行全方面的综合检查和打分。评审工作小组将从果园的硬件配套到人员管理、制度建设,从产地环境到投入品管理及使用、技术措施等进行全过程跟踪监管,并在果品上市季节对果品进行农药残留检测和质量测定,对果园使用禁用农药或农药残留超标实行一票否决。

  为了方便市民识别,市相关主管部门分别为信得过果园设计注册了“安全护盾”LOGO标志,为产品征集了“安安”卡通形象,并全部无偿授权果园使用。此外,还建立了专门的果品追溯系统,并实现70家安全优质信得过果园全覆盖,市民通过扫描二维码,即可快捷了解果品等级、生产企业信息、种植及投入品使用等一揽子信息。

  “安全优质信得过果园”创建评选活动的持续深入开展,为进一步规范本市果园内部管理、强化生产经营者的安全意识创造了条件,并为果品品牌建设注入了新的内涵,对郊区果品生产逐渐由传统农业向现代农业转变具有积极的促进作用。

  今年全市果品质量及总产预计较去年有提升

  截至2015年底的统计数据显示,上海果树生产面积总计29.79万亩,柑橘、桃、梨、葡萄四大主栽树种占全市果树总面积的93%。其中,柑橘8.95万亩,桃7.52万亩,葡萄7.55万亩,梨2.56万亩。此外,还有分布于各郊区的10多个小水果品种,如蓝莓、枇杷、猕猴桃、枣子、樱桃、柿子等。通过相关技术运用,火龙果等一些热带的水果也在浦东、奉贤、金山、崇明等地少量种植,小水果总面积约为2万亩。全市地产果品年产鲜果约34万吨,市场占有率为20%左右,果品销售产值达到22亿元。

  与此同时,本市的果品已呈现出一区一品的特点。如:浦东(南汇)水蜜桃、嘉定葡萄、奉贤黄桃、金山蟠桃、松江水晶梨、青浦枇杷等,并相继形成了各自区域的特色优势。

  由于今年6月份雨水总量较去年减少约200毫米,7月中旬后,多有晴热高温天气,有利于水果糖分的积累,果品质量比去年有所提高。预计今年全市果品总产量约36万-37万吨,较去年提高10%左右。

  记者 陈宗健