申城一周:大闸蟹相继开捕 制服人员"暴力执法"引热议

来源: sh.eastday.com

      菊花开，闻蟹来。沪上大闸蟹相继开捕、长兴岛一轿车坠江、“摩拜轻骑”投入使用、浦江镇“暴力执法”事件引思考……沪上一周要闻尽在《申城一周》。

      黄浦江大闸蟹雨中开捕 崇明清水蟹起名"宝岛"

      在黄浦江畔南地区，一年一度地产黄浦江大闸蟹20日早上正式开捕。初步预计，今年主产养殖区总产量约在7.5万公斤，亩产75公斤。黄浦江大闸蟹产自上海西南黄浦江水源地保护区，良好的水质和优越的生态环境，极适合河蟹生长。其中"三泖大闸蟹"连续六年在全国河蟹评比大赛中获得金奖。3两以上母蟹和4两以上公蟹作为大规格成蟹，每年的出塘率在5成以上，其中不乏近7两的公蟹。

      提到大闸蟹，人们首先会想到阳澄湖的大闸蟹，但大闸蟹的真正故乡却在崇明。18日，崇明清水蟹正式开捕。崇明清水蟹具有青背、白肚、金爪、黄毛的特征，而且口味格外鲜、甜。为便于统一推广销售，提升品牌效应，崇明清水蟹品牌名统一使用“宝岛”牌注册商标。今年崇明清水蟹成蟹养殖面积近8000亩，预计产量达80万斤。  

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