蛋酥香蕉卷:1

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【蛋酥香蕉卷】1.先将蛋卷在包装袋内捏碎，倒入大碗中用蒜臼捣碎，磕入鸡蛋，加盐、白糖拌匀2.香蕉带皮切段，剥去皮，裹上一层蛋卷液，再裹上一层面包糠3.依次做好所有的香蕉段，锅内倒油烧至6成热，轻轻下入香蕉段，炸至两面金黄4.用漏勺捞出沥油，再用吸油纸吸去油份即可。