崇明“蜜橘、清水蟹、大米”统一使用品牌名

本报讯（记者 欧阳蕾昵） 当下，正是“橘黄蟹肥、稻谷飘香”的季节。为有效整合品牌，进一步扩大崇明农产品影响力，从今天起，蜜橘、清水蟹、大米等三大崇明优势农产品将使用统一品牌名：崇明蜜橘使用“前卫”和“飞岛”品牌，“崇明清水蟹”则使用“宝岛”品牌、“崇明大米”使用“凯农”品牌，市民可认准品牌购买。

近年来，崇明以“政府搭台、企业唱戏”的方式，借助市、县区域特色和农业综合开发项目，积极扶持龙头企业，实施了前卫1200亩蜜橘出口生产基地、横沙乡700亩蜜橘生产基地和绿华镇1.6万吨蜜橘深加工建设项目，确定了上海前卫柑橘公司作为全县蜜橘生产和销售的龙头企业。今年，崇明全县生产蜜橘预计达20万吨以上。

依靠科技兴蟹，崇明已组建由上海海洋大学等科研院校组成的河蟹产业技术体系建设项目专家团队，初步建立一套从蟹苗繁育研发到蟹制品加工的养殖生产体系，全面提升清水蟹发展能级与水平。借助生态修复、蟹草共生等养殖技术，原本被戏称为“乌小蟹”的崇明蟹如今也是个大膏肥。目前，崇明全县养蟹面积达23.9万亩，预计今年全县河蟹生产总量将突破1.1万吨，比上年增长10%。

上海光明特种水产养殖有限公司与上海海洋大学合作培育出的“青背、白脐、黄毛、金爪”崇明清水蟹——“崇螯”，通过严格检测进入中国香港市场，成为香港市民的餐桌美食。今年，上海乃至全国的市民可通过崇明生态农业发展有限公司搭建的电商平台，在京东、1号店、淘宝等网店直接购买到正宗的崇明清水蟹。为防止假冒，每一个崇明清水蟹都佩戴二维码标签，扫一扫就可以获取该蟹的养殖单位、捕捞日期以及养殖安全监管等原始信息。

崇明在上海有着“水稻王国，绿色基地”的美誉。目前崇明现有优质稻米种植面积34万亩，年产稻谷18.4万多吨。崇明地区昼夜温差较大，有利于形成直链淀粉，且淀粉含量高，使大米具有好的口感。除了“先天优势”，在水稻施肥和除虫过程中，崇明摒弃“土方法”，更多地使用有机肥、生物除虫技术和生物有机农药。崇明的水稻生产目前全部应用绿色食品水稻栽培模式，34万亩水稻全部通过无公害及以上认证。