[扬子晚报网]2015全国都市农业发展研讨会将在沪举行

25.09.2015  01:22

当前,“互联网+农业”正在农业领域催生一场新的革命。融合“互联网+”新技术的都市现代农业将如何升级转型?通过长三角城市群协同,如何更好发展上海都市现代农业,乃至形成全国辐射效应?未来世界都市农业发展态势将走向何处?    

9月17日至18日,由上海交通大学与中国农学会共同主办的2015全国都市农业发展研讨会将在沪举行,农学部科教司、市场与经济信息司、信息中心相关领导出席,有关科研、教学、管理、企业等单位代表等相关人员约300余人将参加论坛。论坛还特邀地方政府、有关专家学者、知名电商、都市农业企业代表,围绕“互联网+”与未来都市农业新业态主题,以主题报告和访谈互动形式进行研讨。本次大会得到农业部市场与经济信息司、上海市农业委员会、崇明县人民政政府的大力支持。  

前美国农业部副部长、上海交大陆伯勋食品安全研究中心顾问委员会主席任筑山博士,一直致力于提高中国和世界其他国家的食品安全水平。他指出,都市农业是为了供应都市人民的食品。今天中国的都市人民生活水平不断提高,对食品的要求不仅是价廉物美, 更看重安全和营养。从事都市农业必须了解食品安全的重要性。想要生产安全的食品,一个很好的模式是“良好的农耕操作制度”(good agricultural practice)。 从选择适当的土地,优良的种子,到农田用水和施肥,小心用农药及抗生素,然后收获,储藏及运输和销售,都要把食品安全放在第一位。同时也要对保护㺽境及对农民的健康加以注意。只有在完全透明度下生产出安全和营养的食品,才能得到顾客的信任和购买。  

来源:扬子晚报网 2015.09.14  

原文: 2015全国都市农业发展研讨会将在沪举行